銀鮭と味噌

６月のモリウミアスは銀鮭の刺身と味噌作り✨

味噌作りではおからや塩麴などをまぜてまんまるお団子にしたよ‼

塩麴はちょっとすっぱくて癖になるお味

美味しい味噌にな～れ

２回目のモリウミアスで少し慣れてきた１年生達

難しい鮭の骨取りも積極的👍

骨取りが終わったら食べやすいサイズに切ります🔪🐟

　

先輩たちがよく見て助けてくれたよ

\７月のモリウミアスも楽しみ/